Ho udito che abba Amon delle Celle
diceva:"Tutte le astinenze di cui le
mie orecchie hanno udito,le ho fatte;
ma tra di esse,non ne ho trovate di
più dure di queste due: l'alzarti da
tavola quando non sei ancora sazio e
il farti violenza per non dire una
parola spiacevole al tuo fratello".